本文摘要：
转入三季度以来，兰州市场的猪肉价格经常出现倒数下降趋势，这与全国的猪肉价格走势完全一致。转入三季度以来，兰州市场的猪肉价格经常出现倒数下降趋势，这与全国的猪肉价格走势完全一致。来自商务部的资料表明，目前，进口猪肉对拉低肉价的起到功不可没，但对于兰州市场而言，“洋猪肉”对市场的影响却并不显著。12月1… 转入三季度以来，兰州市场的猪肉价格经常出现倒数下降趋势，这与全国的猪肉价格走势完全一致。来自商务部的资料表明，目前，进口猪肉对拉低肉价的起到功不可没，但对于兰州市场而言，“洋猪肉”对市场的影响却并不显著。
12月1日，记者探访多家餐馆了解到，金城市场上完全难寻“洋猪肉”的踪影，兰州猪肉价格回升，并不是“洋猪肉”的功劳。 根据兰州市物价局公布的监测数据表明，从今年10月开始，兰州本地生猪价格持续暴跌，特别是在10月下旬以后，猪肉价格降速减缓。
近日，记者从兰州市场了解到，五花肉零售价堪称从之前的17元—18元/斤回升到了15元—16元/斤，预计上升趋势还将沿袭。 只不过全国市场上，猪肉价格目前都转入上行地下通道，毕竟，除了国内肉猪出栏率有所提高外，主要是“洋猪肉”乘机守住国内市场所致。 记者了解到，在巨量进口的背后，是占优势的生猪内外价差。
据涉及报导讲解，目前美国市场出栏生猪的价格每斤约折算人民币2.5元，而中国生猪价格则是每斤8.5元，劣了2/3还要多。这意味著，即便是转入杂货环节后还要再行再加屠宰企业的利润，大部分进口猪肉的价格仍比国内更为低廉。 “洋猪肉”在兰州市场上遭遇如何呢？日前，探访中记者了解到，不受消费者饮食、购物习惯的影响，进口猪肉对本土猪肉的冲击并不显著。
而且，不受销量受限等因素影响，从去年开始，兰州市内不少餐馆相继暂停销售“洋猪肉”。“去年还买过一段时间进口肉，但今年基本没卖过。”在红星巷华联餐馆的猪肉专柜前，售货员李女士告诉他记者。
此外，在商家显然，进口猪肉的价格优势也没想象中那么大。甘肃物美新华百货餐馆总经理张斌就回应：“再加物流等成本，我们估计进口冻肉在餐馆销售价格优势并不显著。”据张斌讲解，现在消费者更喜欢出售冷鲜肉，进口冻肉就算下架销售也买一动。
但尽管如此，日益减小的价格劣仍旧缩放了进口猪肉在国内的市场需求。
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